Primi della tradizione Partenopea
Con Cozze, Pomodorini, Prezzemolo e Peperoncini Verdi
Spaghetti con Polipetti, Pomodorini, Capperi, Olive e Prezzemolo
Bucatini con il sugo del coniglio alla cacciatora, un assaggio di coniglio, pecorino e prezzemolo
Spaghetti con zucchine e provolone del Monaco
Pasta e patate mantecata con provola, la scorza di parmigiano, una spolverata di pepe e tanto tanto amore.
Provala nel Pigniatiello, che dopo aver mangiato, sarà tuo!
Con parmigiano, basilico e un assaggio di carne.
Ziti di Gragnano rigorosamente spezzati a mano con Genovese e un assaggio di carne.
A richiesta in alternativa agli ziti, i rigatoni.
Ricotta fresca, ragù napoletano, parmigiano e basilico.
Gnocchi di patate fatti in casa, con salsa di pomodoro San Marzano, fior di latte, parmigiano e basilico. Cotti in tegamino nel forno delle pizze